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国産の紅茶

とっても とっても 
貴重な紅茶を いただきました♪

国産の紅茶 “紅光(ベニヒカリ)” という品種です。
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関東のとある街で、スローライフを送っている、
ブログのお友達からいただきました。

これが、なんと 手作り!!

紅茶の木の栽培から 茶摘・焙煎・乾燥・熟成まで、
とても手間の掛かる作業を、
ぜ~んぶ ご自分たちでされたものです。

紅光という品種も、日本にとても少ないものだそうで、
ご自分たちで楽しむために、栽培しているそうです。

香りの良いものを作るため、茶葉の穂先だけ摘んだ 
大変ありがたいものです。
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爽やかな清涼感のある香り、
でも主張せず奥深い。

ほうじ茶に似た香ばしさがありながら、
ふわっ~と 紅茶の味がして 
とてもマイルドで飲みやすいです。

またまたでました 『いただきました!』 シリーズ
カテゴリ 作っちゃった方がいいんじゃない? (笑)

(・・・と言うわけで、
後にホントに作っちゃいました(〃▽〃)テヘ ↓)

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by nohohon_pistachio | 2009-06-18 11:29 | いただきもの

いい季節なのですが・・・

埃っぽさが消え

新緑がキラキラし

花々が一斉に咲き乱れ

北国の1年で1番美しい季節の到来です。
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でもお花の写真を撮るのも命がけ ←大袈裟(笑)

それはね・・・

ぶうぇ~

ぶうぇ~~

ぶうぇ~くしょん

         しっ、失礼しました(^^;;

私の天敵、イネ科の花粉症の始まりだから・・・。
カモガヤ って言うんですよ~。

コイツですよコイツ
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私とはとっても相性が悪いようです。
どうにもこうにも我慢できず、
今朝耳鼻科に行ってお薬を貰ってきました。

鼻が常にグシュグシュの状態なので、
以前ご紹介したノーズマスクピットを使う間もなく
撃沈いたしました。(使いごごちはまたのご報告)

きっと日本中、どこでも生えていると思いますが、
みなさんも見た事ありますよね?

More・お花の名前はこちらから
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by nohohon_pistachio | 2009-06-04 15:56 | 日々の事


思いついた事を気ままに綴る自分メモの備忘録。 わんこのお話も、少しお届け。


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