ニセコ野菜でひとりごはん

オットが土・日に1泊で、ニセコへ 観楓会 
に行きました。

注) 【観楓会:かんぷうかい】
   会社や町内会ぐるみで行う北海道独特の行事で、
   9月~11月に温泉などに1泊し宴会を行う、
   秋のお花見といった催し。
   特に紅葉が始まってなくとも良い(笑)
   紅葉狩りとはまた趣向が少し違う。
             
             以上どさんこプチガイドでした^m^

ニセコといえば、おいしいお野菜が有名なので、
たくさん買ってきてもらいました。

じゃがいも・にんじん・トマト・なす・いんげん・ゴーヤ
枝豆・青唐辛子・ etc ・・・ 。

その中の一部を使って、お昼ごはんをつくります。

私のお昼ごはんは相変わらずヘンですね。
まるで居酒屋です(笑)
a0111280_1541347.jpg
*このトマトはコクと甘みがあり、今年食べたトマトの中で1番美味しかったです。

これは赤い皮のじゃがいもレッドムーン
最近はスーパーでも見かけるようになりましたね。
a0111280_15435625.jpg

中は普通の黄色です。
a0111280_15444222.jpg

先日の古物屋さんの帰りに寄った、
エーデルワイスファームさんのビアブルストも
一緒に入れましょう。
a0111280_15482915.jpg

ビアブルストも もちろん美味しいのですが、ここの
ベーコンは絶品です!
(*エーデルワイスファームさんは
         ニセコにはありません)
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by nohohon_pistachio | 2009-09-07 15:56 | ひとりごはん


思いついた事を気ままに綴る自分メモの備忘録。 わんこのお話も、少しお届け。


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