安納芋

いただき物でしか食べたことがなかった安納芋。

このまえコストコで、
安納芋が10個入りで売っていたので買ってきた。


安納芋といえばやっぱり焼き芋。
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蜜芋とも言われるくらいなので、中には蜜がたっぷり。


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オレンジでねっとりクリーミー、あま~い♪

時間をかけて焼くことで甘味も増すらしいので、
オーブンでじっくり焼いてみた・・・ってか、
今の家はストーブがないし。
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あふれ出した蜜がたくさん。
カリカリしたところを食べてみたら、
カラメルみたいな、飴みたいな味がした。
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by nohohon_pistachio | 2011-12-29 10:01 | おいしいもの


思いついた事を気ままに綴る自分メモの備忘録。 わんこのお話も、少しお届け。


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